quinta-feira, 25 de julho de 2013

CURSO DE ITALIANO 2013

PARLANDO ITALIANO
CURSO REGULAR 2013
IDIOMAS: ITALIANO
O curso proporciona ao aluno várias atividades no decorrer do semestre:
Grupo de leitura ( debate em grupo livros indicados e atualidades)
 Aula especial com convidado
 Aula de gastronomia ( prática/degustação) aulas são ministradas pelo seu professor de acordo com o calendário do curso.
Link direto com a Itália, filmes, músicas, acompanhamento pedagógico, biblioteca.
O Curso também oferece ao aluno um espaço agradável de cafeteria e restaurante.

INÍCIO DOS CURSO AGOSTO
LIGUE JÁ! VAGAS LIMITADAS!
CLS 201 BLOCO B -LOJA 09 ASA SUL- www.parlandoitaliano.com.br /parlandoitaliano.blogspot.com 
 61-8184.9597  - 3225-4042 ou 3425-3566

CURSO DE BARISTA - DIA 27 E 28 JULHO 2013.


CURSO DE BARISTA

com Antonello Monardo

26/07/2013 sexta-feira - hora 19:00 as 22:00 ( aula teórica)
27/007/2013 - sábado 09:00 as 117:30( aula prática )
Aos participantes será oferecido gratuitamente 
almoço italiano
1 ano de assinatura da revista Espresso
1 kg de café Gourmet Antonello Monardo

End: CLS 201 bloco B loja 09
fone: 9971-7349
antonello@monardo.com.br

CURSO DE ITALIANO - MATRICULAS ABERTAS!!


quarta-feira, 12 de junho de 2013

HOJE RISOTTO!!!

Quarta-feira 12/06 “Risotto alla Zucca e Pistacchi + Risotto con Pomodorini, Mozzarella di Bufala e Basilico” (Risoto de Abobora e Pistache + Risoto com Tomate Cereja, Mozzarella de Búfala e Manjericão) 


terça-feira, 11 de junho de 2013

Hoje é dia de GNOCCHI!!!

Hoje é dia de GNOCCHI na Monardo Gastronomia e Cultura
*terça-feira 11/06 “Gnocchi alla Crema di Piselli + Gnocchi alla Sorrentina” (Nhoque ao Creme de Ervilha + Nhoque com Molho de Tomate, Mozzarella de Búfala e Manjericão)
*quarta-feira 12/06 “Risotto alla Zucca e Pistacchi + Risotto con Pomodorini, Mozzarella di Bufala e Basilico” (Risoto de Abobora e Pistache + Risoto com Tomate Cereja, Mozzarella de Búfala e Manjericão) 
*quinta-feira 13/06 “Filetto alla Parmigiana + Riso e Patate Rustiche al Rosmarino” (Filé a Parmigiana + Arroz e Patadas Rusticas ao Alecrim)
*sexta-feira 14/06 “Ossobuco + Risotto alla Milanese” (Ossobuco + Risoto ao Açafrão)
Valor de cada proposta, ...somente R$ 29,00

terça-feira, 14 de maio de 2013

Cardápio de almoço da semana do 13/05 a 17/05

Hoje na Monardo Gastronomia e Cultura, SALMÃO e ARROZ NEGRO!

Cardápio de almoço da semana do 13/05 a 17/05

*segunda-feira 06/05 “Insalata di Foglie Fresche + Gnocchi al Sugo di Pollo + Pollo alla Cacciatora” (Salada de Folhas Frescas + Nhoque ao molho de Frango + Frango a Caçadora) 
*terça-feira 07/05 “Insalata all’Aceto Balsamico Tartufato + Salmone al Limone, Confit di Pomodorini + Riso Nero” (Salada ao vinagre balsâmico tartufado + Salmão ao molho de Limão, Confit de Tomate Cereja + Arroz Negro)
*quarta-feira 15/05 “Patate Rustiche al Rosmarino + Petto di Pollo alla Parmigiana + Riso con Broccoli” (Batata Rustica ao Alecrim + Peito de Frango a Parmegiana + Arroz com Brócolis) 
*quinta-feira 16/05 “Bruschetta al Pomodoro + Ossobuco + Risotto alla Milanese” (Bruschetta de Tomate + Ossobuco + Risoto a Milanês)
*sexta-feira 17/05 “Verdure Grigliate + Penne al Parmigiano + Scaloppine ai Funghi” (Verduras Grelhadas + Massa Penne ao Queijo Parmesão + Escalopes aos Funghi)
Valor de cada proposta R$ 29,00

segunda-feira, 1 de abril de 2013

ALMOÇO ESPECIAL 01/04 até 05/04

HOJE É DIA DE PEIXE!!!

Cardápio de almoço da semana do 01/04 a 05/04 na Monardo Gastronomia e Cultura:
1. segunda-feira 01/04: “Filetto di Pesce San Pietro con Erbe, Capperi e Puré agro di Mele e Patate” (Filé de Tilapia ao molho di alcaparra e ervas, com purê acido de patada e maça) 
2. terça-feira 02/04: “Ghocchi alla Crema di Piselli e Gnocchi alla Puttanesca” (Nhoque ao creme de ervilha e Nhoque a Putanesca)
3. quarta-feira 03/04: “Risotto con Asparagi e Brie e Risotto di Pollo alle Spezie” (Risoto com Aspargos e Queijos Brie e Risoto de Frango e Especiarias)
4. quinta-feira 04/04: “Rigatoni con Salsiccia Toscana e Funghi Champignon” (Massa Rigatoni com linguiça Toscana e Champignon)
5. sexta-feira 05/04: “Filetto alla Parmigiana e Patate Rustiche al Rosmarino” (Filé a Parmegiana e Patadas Rusticas ao Alecrim)

Valor de cada proposta diária = R$ 29,00


quarta-feira, 20 de março de 2013

ALMOÇO ESPECIAL

 Cardápio de almoço da semana do 18/03 a 22/03

    MONARDO GASTRONOMIA E CULTURA

1. segunda-feira 18/03: “Filetto di Pesce San Pietro grigliato alla Mediterranea, con crema di Patata Baroa e riso profumato” (File de Tilápia grelhada , ao molho à moda mediterrânea, com musseline de batata Baroa e arroz perfumado)
2. terça-feira 19/03: “Gnocchi alla Norma e Gnocchi alla besciamella, con prosciutto e mele” (Nhoque a Norma e Nhoque a bechamel com presunto e maçã)
3. quarta-feira 20/03: Risotto di Salsiccia alla Cachaça e Risotto di pomodorini, rucola e Mozzarella di Bufala” (Risoto de calabresa com cachaça e Risoto com tomate cereja, rúcula e mozzarella de búfala)
4. quinta-feira 21/03: “Insalata Julienne di lattuga americana e com crema di mango + Penne acon Ragú all’Ossobuco” (salada julienne de alface americana e molho e manga + Penne com molho a bolonhesa ao ossobuco)
5. sexta-feira 22/03: “Filetto alla Parmiggiana con Patate al Rosmarino” (Filé à parmegiana com batata ao alecrim)
Valor de cada proposta diária = R$ 29,00

quinta-feira, 14 de fevereiro de 2013

JANTAR " SAN VALENTINO"

Quinta-feira 14 de Fevereiro na Itália e vários Países do mundo é dia de San Valentino. Na Monardo Gastronomia e Cultura, queremos trazer para Brasilia esta tradição. Convidamos todos os “apaixonados”, sem nenhuma discriminação, para uma jantar especial (das 19h30), aonde poderão ser degustados 2 tipos de GNOCCHI, introduzidos por uma taça de SPRITZ, que hoje é o aperitivo da moda na Itália, tudo isto ao preço especial de 
R$ 29,00.

Para reserva ligar aos n 3425.3566 ou 9971.7349.

END: CLS 201 BLOCO B LOJA 09 - ASA SUL