quarta-feira, 20 de março de 2013

ALMOÇO ESPECIAL

 Cardápio de almoço da semana do 18/03 a 22/03

    MONARDO GASTRONOMIA E CULTURA

1. segunda-feira 18/03: “Filetto di Pesce San Pietro grigliato alla Mediterranea, con crema di Patata Baroa e riso profumato” (File de Tilápia grelhada , ao molho à moda mediterrânea, com musseline de batata Baroa e arroz perfumado)
2. terça-feira 19/03: “Gnocchi alla Norma e Gnocchi alla besciamella, con prosciutto e mele” (Nhoque a Norma e Nhoque a bechamel com presunto e maçã)
3. quarta-feira 20/03: Risotto di Salsiccia alla Cachaça e Risotto di pomodorini, rucola e Mozzarella di Bufala” (Risoto de calabresa com cachaça e Risoto com tomate cereja, rúcula e mozzarella de búfala)
4. quinta-feira 21/03: “Insalata Julienne di lattuga americana e com crema di mango + Penne acon Ragú all’Ossobuco” (salada julienne de alface americana e molho e manga + Penne com molho a bolonhesa ao ossobuco)
5. sexta-feira 22/03: “Filetto alla Parmiggiana con Patate al Rosmarino” (Filé à parmegiana com batata ao alecrim)
Valor de cada proposta diária = R$ 29,00